Які запахи підвищують апетит, або Ідеальний аромат для кухні

Приємний та правильно підібраний аромат здатний створити потрібний настрій та стан. Наприклад, певні запахи підвищують апетит та ідеально вписуються в атмосферу кухні чи їдальні. Хочете, щоб у всіх, хто зібрався за обіднім столом, був піднятий настрій та здоровий апетит? Візьміть на замітку наступні аромати – за їх допомогою ви досягнете бажаного.

Чим має пахнути на кухні?

Ароматизація кухні дозволяє підвищити апетит і нейтралізувати запахи, які характерні для кухні (запах смаженої риби, яєчні, що підгоріла, або попкорну). Щоб прибрати сторонні запахи, підійде спеціальний спрей, дифузор чи саше. Вибирайте пахучки на основі натуральних ефірних олій: синтетичні аналоги можуть навпаки зіпсувати апетит і завдати шкоди організму.

Які аромати доречні на кухні та в їдальні:

• Запах апельсину. Яскравий, соковитий, що усуває сторонні запахи. Для миттєвої ароматизації сміливо використовуйте шкірку, адже в ній також містяться ефірні олії. Для постійної фонової ароматизації підійде аромадифузор з паличками з нотками цитрусових.
• Бергамотовий аромат. Цитрусова основа з гіркуватими, але такими приємними нотками. Це освіжаючий аромат – частий гість на кухні. З екстрактом бергамота заварюють чай, есенцію використовують у випічці та навіть при приготуванні риби. Бергамот чудово стимулює апетит. Використовуйте відповідні ароматизатори безпосередньо перед їжею. Для цього підійде аромалампа.
• Мандариновий аромат. Ефективний і водночас... небезпечний. Він здатний викликати апетит, навіть якщо ви тільки-но поїли. Тому будье обережні з мандариновими дифузорами на кухні: уникайте аромату, якщо сидите не дієті.
• Запах лепехи. Це болотна цілюща рослина зі специфічним гіркуватим запахом. Навряд ви знайдете пахучку, в основі якої лише ефірна олія лепехи – у нього занадто різкий аромат. Але є різні варіації аромасумішей, у складі яких є ефір лепехи. Також можна скористатися аромалампою: за 10-15 хвилин до їжі розведіть пару крапель ефіру з водою і запаліть лампу.
• Аромат ангеліка. Ефірна олія кореня ангеліки – рідкісний компонент в ароматизаторах для дому. Але дієвий. Він має ледь вловимий запах із нотками кислинки. Ангелікове масло не варто вдихати вагітним і тим, у кого є проблеми із ШКТ. В інших випадках – це добрий спосіб пробудити здоровий апетит і підняти настрій за обіднім столом.

Тепер ви знаєте, які запахи буквально провокують виділення слини і пробуджують бажання скуштувати щось смачненьке. Інформація буде корисною для тих, хто хоче набрати кілограми. Також запахи, що викликають апетит, потрібно знати «в обличчя» тим, хто бореться із зайвою вагою, та уникати їх.